年別アーカイブ：2021年

ジビエ料理という言葉は最近 メディアでも話題になり、耳 にする事が増えてきました。 ジビエとは簡単に言うと山や 森などの、自然の中に生息す る鳥獣を、猟師がしとめて食 用にしたもの。 よく知られるもの ...

お好み焼きは、大阪などで関 西を中心に全国的にも知られ ていますが、「もんじゃ焼き と」いえば関東の月島が特に 有名です。 昔は駄菓子屋などで、子供の おやつとして好まれました。 最近のもんじゃは具沢 ...

豚丼といえば、今や定食屋や 牛丼屋などあらゆるところで お目にかかります。 恥ずかしながら十勝が有名？ どころか、発祥であることを 最近知ることになりました。 今は手軽に食べれますが、専 門店といって ...

白えびは富山湾だけで、とれ るといわれています。 そう考えるとすごく貴重なも のに思えてきます。 そして富山県といえばホタル イカも有名です。 それらをまとめて、刺身や天 ぷらにしてひとつの丼で味わ ...

銘柄鶏というのをご存知でし ょうか？ 銘柄鶏というのは、地鶏以外 の若鶏であたえる餌や期間を 変えて独自に生み出された鶏 のことです。 その銘柄鶏のひとつ、「赤麓 紡ぎ鶏」（あかろくつむぎど り）を使 ...

株を買ったは良いけど、途端 に株価の下落？わりと普通に あります。 というか…私は、ほぼそんな 感じです（汗） せめて元の値にもどらないか な？と、甘い希望をいだきつ つ願うばかりです。 しかし、その ...

ここは上野駅周辺…コロナの 影響か？人がまばらで、いつ もとはようすが違うように感 じられます。普段は歩くのも 苦労する「アメ横」でさえ、 ガラガラという珍しい光景… 時刻は１７時…お腹も空いて きた ...

しばらくパソコンをひらかな いでいると、いつの間にかア ップデートやプラグインの更 新がされていたりします。 場合によっては、スムーズな 自動更新が実行されずに放置 状態のものもある… それが不具合に ...

焼き肉屋や専門店で食べる ホルモンは脂そのもので、 食べ過ぎるとしつこさが口 の中に残ります。 独特の食感があり、好きな 人は好きだが、どちらかと いうと焼肉屋ではホルモン ではなくお肉を食べたい派 ...

株を買うためには、欲しい株が 今いくらなのか？を知ることから はじまります。 しかし人気株の株価はこの瞬間 も上下に変動をくり返しています。 買い手と売り手がいることで はじめて売買は成立しますが、 ...