食べ歩きレポート

恵比寿といえば、住みたい街ランキング第4位に位置するほどの注目度と人気をほこります。（2022年現在） 人は集まり都内の主要都市に行くにも便利で、何よりも美味しいものが多く話題に絶えません。 今回この地に来たのは今だかつてない視覚的なインパクトと、味覚を喜ばせる独特の味がする一杯のラーメン。 ラーメン店は数多くありますが、おそらくここまで印象に残るラーメンは他にはないでしょう。 さて、その気になるラーメン店とは・・・？ 九十九ラーメン あまり見慣れない文字ですが、【つくも】と読みます。 九十九という数は百 ...

秋葉原の電気街をぶらついていると、数人ほどの列ができている。 何事かとのぞきこむと、「チキン南蛮の専門店」…？ 上野に行くのに便利な道なので、たまに歩くがまったく気付きませんでした。 考えてみれば「専門店」というのは、聞いたことがなくめずらしいですよね。 「鳥のから揚げ」とはどう違うのか？ 正直なところイマイチ区別がつきません。 しかし、本場のチキン南蛮を食べることはそうそうないのでちょうど良い機会かもしれませんね。 さて、こちらの店名は・・・？ ひむか食堂 外観はシンプルで、店内はおくゆきがありそうなつ ...

銀座といえば、戸越銀座・十条銀座・砂町銀座が三代銀座の商店街とよばれています。 東京の中央区にある「銀座」も有名ですが、全く正反対の雰囲気。 こちらは高級感あるイメージと、有名ブランド品を売る店舗が集中するお洒落な街並みですね。 商店街の銀座は人との距離が近く、昔ながらのレトロな雰囲気を楽しめます。 今回は三代銀座のひとつ、「砂町銀座」にスポットをあてます。 商店街で今話題で人気の大衆食堂、おもかげ食堂・・・ 「銀座ホール」 に行ってきました。 1935年創業の、長年愛され続けるレトロな大衆食堂。 そこの ...

二郎といえばもはや、一度は耳にする一般的にも知名度抜群の超人気店です。 豚のエキスが十分に活かされた出汁。 キャベツやもやしなどの野菜が山のように盛られるさまは豪快だ。 あまりもの量に麺にたどり着くのも大変だが、それも醍醐味のひとつで面白い。 まれにかたい部分もあるが、ごっついチャーシューも魅力のひとつだ。 そして二郎の名物といえば、野菜・にんにく・あぶらを増す…または増し増しにすることだ。 二郎は各地に数多く店舗をかまえるが、店により味やトッピングが違うのが興味深いところ。 私もいくつかの店舗で食べまし ...

ハンバーガーで一番はじめ に連想される有名なお店は、 マクドナルドですよね。 一般的にも多く知られて、 リピートする利用客も多く 身近で親しまれています。 確かに手軽で美味しく、何 にしようか迷った時には決 断をうながしてくれます。 しかしそれ以外のところ で、本場のハンバーガー はもちろんのこと雰囲気 まで楽しめてしまうという ナイスなお店があります。 それが・・・ 「シェイクツリー」 という…本場アメリカの雰 囲気をそのまま再現したよ うなユニークなお店です。 場所は錦糸町と両国の中間 あたりに位置し ...