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ジビエ料理！まずは鹿肉、「鹿すきやき定食」米とサーカス・渋谷パルコ店へ！！
ジビエ料理という言葉は最近 メディアでも話題になり、耳 にする事が増えてきました。 ジビエとは簡単に言うと山や 森などの、自然の中に生息す る鳥獣を、猟師がしとめて食 用にしたもの。 よく知られるもの ...
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下町の味！！「明太子もちもんじゃ焼き」月島もんじゃ・「もへじ」上野店
お好み焼きは、大阪などで関 西を中心に全国的にも知られ ていますが、「もんじゃ焼き と」いえば関東の月島が特に 有名です。 昔は駄菓子屋などで、子供の おやつとして好まれました。 最近のもんじゃは具沢 ...
